15 Resep Makanan Simpel untuk Pemula yang Ingin Memasak Praktis

Memasak di rumah bisa menjadi aktivitas yang menyenangkan dan menyehatkan. Apalagi jika Anda baru pertama kali terjun ke dunia kuliner sendiri. Menjadi mandiri di dapur merupakan keterampilan yang sangat berharga. Berikut ini kami sajikan 15 resep makanan simpel yang cocok bagi pemula yang ingin memasak praktis, baik bagi Anda yang baru mulai belajar memasak atau yang ingin menyajikan makanan cepat dan mudah.

1. Nasi Goreng Sederhana

Bahan-bahan:

• 2 porsi nasi putih dingin
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 butir telur
• Kecap manis secukupnya
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng

Cara memasak:

1. Panaskan sedikit minyak di wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur dan orak-arik hingga matang.
4. Tambahkan nasi, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata hingga semua tercampur.

2. Omelet Sayur

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• 1 wortel, serut halus
• Segenggam bayam
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara memasak:

1. Kocok telur bersama garam dan merica.
2. Tambahkan wortel dan bayam, aduk hingga rata.
3. Panaskan minyak dan masak adonan telur hingga kedua sisi matang.

3. Mie Instan Kuah dengan Sayuran

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mie instan
• Sayuran hijau (seperti pakcoy atau sawi)
• 1 butir telur
• Air secukupnya

Cara memasak:

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan mie dan sayuran.
2. Tambahkan telur dan masak hingga setengah matang.
3. Sajikan dengan bumbu mie instan.

4. Ayam Kecap Praktis

Bahan-bahan:

• 250 gr fillet ayam, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang
• 3 sendok makan kecap manis
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara memasak:

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk hingga merata dan masak hingga matang.

5. Sandwich Tuna

Bahan-bahan:

• 2 potong roti tawar
• 1 kaleng tuna, tiriskan
• Daun selada
• Mayones secukupnya
• Iris tomat

Cara memasak:

1. Campur tuna dengan mayones.
2. Susun selada, irisan tomat, dan campuran tuna di atas roti.
3. Tutup dengan roti lainnya.

6. Puding Cokelat Sederhana

Bahan-bahan:

• 1 bungkus puding cokelat instan
• 500 ml susu cair
• 50 gram gula pasir

Cara memasak:

1. Campur semua bahan lalu masak hingga mendidih.
2. Tuang ke cetakan, dinginkan dan biarkan mengeras.

7. Sup Ayam Sederhana

Bahan-bahan:

• 100 gr ayam potong dadu
• 1 wortel, iris tipis
• 1 kentang, potong dadu
• Seledri cincang
• Garam dan merica secukupnya
• Air secukupnya

Cara memasak:

1. Rebus air, masukkan ayam hingga setengah matang.
2. Tambahkan wortel, kentang, garam, dan merica.
3. Masak hingga semua sayuran empuk, lalu taburkan seledri.

8. Pasta Bawang Putih dan Minyak

Bahan-bahan:

• 200 gr pasta spageti
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 3 sendok makan minyak zaitun
• Cabai bubuk secukupnya
• Peterseli cincang

Cara memasak:

1. Rebus pasta sesuai instruksi kemasan, tiriskan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan pasta ke dalam tumisan, tambahkan minyak zaitun, cabai, dan peterseli. Aduk rata.

9. Tumis Tahu Tempe

Bahan-bahan:

• 100 gr tahu, potong dadu
• 100 gr tempe, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang
• Kecap manis secukupnya
• Garam dan merica

Cara memasak:

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan tahu dan tempe, masak hingga kecokelatan.
3. Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu meresap.

10. Sate Saus Kacang Mudah

Bahan-bahan:

• 200 gr daging ayam, potong dadu
• Tusuk sate
• Saus kacang instan

Cara memasak:

1. Tusuk daging ayam dengan tusuk sate.
2. Panggang dalam wajan, balik hingga