Kuliner Nusantara: Menyelami Keunikan dan Keanekaragaman Makanan Indonesia Indonesia, sebagai negara kepulauan terbesar di dunia, menyimpan kekayaan kuliner yang begitu beragam dan unik, yang secara kolektif dikenal sebagai ‘Kuliner Nusantara’. Dari Sabang hingga Merauke, setidaknya terdapat 17.000 pulau yang dihuni oleh lebih dari 1.300 kelompok etnis, menjadikan Indonesia salah satu…